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La feuille de cassis contient principalement une huile essentielle (avec notamment du cymène), des pigments anthocyaniques (qui lui confèrent une action vitaminique P), des tanins et de la vitamine C.

La feuille de cassis possède des propriétés :

anti-inflammatoire comparable à celle de l'indométacine antirhumatismale, diurétique antihypertensive.